夏季已至，氣溫逐漸攀升，為確保轄區(qū)人民群眾的飲食健康和生命安全，欒川縣政府多項(xiàng)舉措狠抓落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)夏季食品安全工作。

一是開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。突出“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、城區(qū)燒烤店、學(xué)校及學(xué)校周邊食品店、景區(qū)餐飲、沿山農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)對(duì)行政許可、從業(yè)人員健康證明、索證索票、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，責(zé)令限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的，依法依規(guī)處理。目前已出動(dòng)執(zhí)法人員150人余次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位300余家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份。

二是開(kāi)展食品抽檢工作。以夏季食品和端午節(jié)熱銷食品為重點(diǎn)，共抽檢粽子、綠豆糕、熟肉、糕點(diǎn)、冷飲等食品193批次，將食品添加劑、食源性致病菌等作為重點(diǎn)指標(biāo)，嚴(yán)格按照抽驗(yàn)程序，詳細(xì)記錄抽樣信息、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)簽章、現(xiàn)場(chǎng)封樣。對(duì)抽檢不合格食品依法嚴(yán)厲查處。

三是加強(qiáng)宣傳教育。分層次分批次組織開(kāi)展食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全培訓(xùn)教育，提高其依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)微信群、公眾號(hào)等媒介向群眾推送夏季食品安全消費(fèi)溫馨提示，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力