近日，為進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，潞陽瑞龍煤業(yè)公司職工食堂積極開展“節(jié)約糧食，守護生命之源”活動。

　　走進食堂，隨處可見“節(jié)約糧食，從我做起”“光盤行動，拒絕浪費”等宣傳標語，時刻提醒著職工珍惜每一粒糧食。食堂工作人員也用實際行動踐行節(jié)約理念，每日根據(jù)就餐人數(shù)合理調(diào)整食材采購量，避免因過量采購而造成浪費。同時，在烹飪過程中，注重科學(xué)搭配、合理調(diào)味，提高飯菜的口感和質(zhì)量，減少因不合口味而導(dǎo)致的食物浪費。

　　在打飯窗口，食堂工作人員根據(jù)就餐者的需求適量打飯，鼓勵大家“吃多少打多少”。對于一些飯量較小的就餐者，還提供半份餐食選擇，既滿足了不同飯量大小的人的需求，又有效避免了浪費。

　　糧食，是大地的恩賜，是農(nóng)民辛勤耕耘的結(jié)晶。每一粒米、每一棵菜都歷經(jīng)了漫長的生長周期，飽含著無數(shù)的汗水與希望。在職工忙碌的日常工作中，單位食堂猶如一個溫暖的港灣，為職工提供著能量與慰藉。在享受美食的同時，要牢記節(jié)約糧食這一重要使命。